Tarta Banqueta Jai-Alai

Tarta banqueta Jai Alai
Buenas tardes a tod@s,

la entrada de hoy es una tarta que ya os hemos mostrado anteriormente, pero como siempre esta personalizada para que sea "especial".

En este caso, es una banqueta con la equipación del Jai Alai, un equipo de fútbol local al que pertenece nuestro cumpleañero.

Es una tarta de bizcocho, rellena con crema de los sabores clásicos que nunca defraudan a niños y mayores, ganaché de chocolate y crema pastelera.
Después hemos decorado y modelado con fondant.

Esperamos que os guste!!