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| Cupcakes de Tiramisú |
Buenas tardes a tod@s,
Hoy os traemos una entrada para los que son menos golosos y le gustan los sabores "algo agridulces", son unos cupcakes de tiramisú.
Creo que no son exactamente como una tarta de tiramisú, los describiría como una magdalena esponjosa con un toque de café, acompañada de un frosting de queso mascarpone que, al morderlo junto, nos recuerda a una tarta de tiramisú. No sé si me he explicado bien, pero es un poco difícil describir un sabor...
Como siempre, primero horneamos las magdalenas en cápsulas. Después las sacamos y dejamos enfriar y una vez frías, realizamos el frosting y decoramos con una manga pastelera. En este caso hemos utilizado una boquilla grande de Wilton 1M.
Esperamos que os gusten y le deseamos un Feliz Cumple a Esther!!
