Buenas tardes, que tal lleváis el finde?
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| Tarta Elmo |
Hoy os traemos una tarta de Elmo, de Barrio Sésamo, el muñeco favorito de nuestro pequeño cumpleañero.
Esta realizada con bizcocho genovés, y rellena de chocolate con leche y mousse de fresas.
La decoración en este caso además de fondant para ponerle los ojos, nariz y boca, la hemos realizado con una buttercream de fresa y teñida en rojo para darle color a Elmo. Hemos utilizado una manga pastelera y una boquilla de "césped" para simular el pelo.
Esperamos que os guste.
